Динамика развития рынка
Принятие правильных решений в любом бизнесе возможно только на основе точной исходной информации и понимании законов развития отрасли. Соответственно, планирование инвестиций в сфере индустрии питания, гостеприимства и развлечений предполагает не только знание сегодняшнего положения дел на рынке, но и обязательный учет тенденций его развития. Правильная оценка перспективы позволяет вложить средства в нужный сегмент, что делает более высокой отдачу, позволяет избежать ошибок, снижает риск неблагоприятного развития событий.
Услуга исследования динамики рынка, предлагаемая компанией "5R" Group, направлена на обеспечение предпринимателей объективной и точной информацией о его состоянии во всех аспектах. Тенденции определяются на основе анализа изменений, происходящих в течение 3 лет до начала исследования. Далее, опираясь на полученные данные и учитывая происходящие процессы, предоставляется прогноз на последующие 3 года.
Для получения точной картины состояния рынка, специалистами "5R" Group проводятся следующие исследования:
- Демографический анализ на территории, где планируется действие нового бизнеса (возрастные и социальные группы, уровень доходов и занятости, и т.д.).
- Изучение существующей структуры рынка. В рамках этого исследования фиксируется направленность и количество, имеющихся предприятий, формат и концепции заведений, направленность кухни. Определяется посещаемость в зависимости от профиля предприятия и предполагаемых целевых групп. Устанавливаются слабые и сильные стороны.
- Выявляются основные факторы, определившие данное состояние рынка.
Источниками информации для таких исследований служат данные СМИ, официальная статистика, экспертные оценки участников рынка. Анализ динамики рынка позволяет установить закономерности развития индустрии питания, гостеприимства и развлечений в городе (районе). Используя их, специалисты "5R" Group:
- определяют наиболее перспективные сегменты рынка
- оценивают потенциал и возможности будущих проектов, влияние рисков и конкурентность среды.
- разрабатывают рекомендации для предпринимателей, планирующих открыть бизнес в этой сфере. В рекомендации входят: оптимальный формат и концепция заведения, направление кухни, уровень технического оснащения.
