Финансовая справка
В условиях рыночной экономики цель HoReCa-бизнеса в конечном счете состоит в получении прибыли как результата финансово-экономической деятельности. Поэтому будущие владельцы должны понимать, как получить прибыль, из чего она складывается, и какие меры следует предпринять, чтобы достичь желаемого результата. Управление прибылью предполагает поиск путей максимального ее получения и последующего оптимального распределения. Прибыль - это результат превышения доходов над расходами. В тот момент, когда проект находится на стадии формирования, уже можно осуществить прогнозирование относительно возможных путей развития проекта в денежном эквиваленте. Для этих целей рассчитывается точка безубыточности, которая представляет собой минимальный объем реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой последующей единицы продукции заведение начнет получать прибыль. Анализ состоит в том, чтобы определить, сможет ли заведение заработать достаточно для покрытия всех расходов. При этом учитываются два вида расходов - постоянные (не зависят от количества произведенной продукции и от того, растет или падает объем операций) и переменные (возрастают пропорционально увеличению объема реализации продукции).
В результате инвестор получает финансовую справку, которая, по экспертной оценке "5R" Group, оказывает существенное влияние на принятие решения о финансировании в проект или, в некоторых случаях, указывает на необходимость адаптации идейно-концептуального решения. Создание такого документа позволяет сформировать первое представление о финансовой состоятельности нового HoReCa — проекта и даёт понимание доходности бизнеса, значение которой помогает проанализировать способность предприятия оплатить свои краткосрочные обязательства, а также отражает слабые стороны отдельных экономических показателей, указывая методы и пути их улучшения.
Таким образом, финансовая справка наравне с предложенной идеей проекта выступает веским аргументом для принятия стратегических решений и уверенности в правильном выборе концепции предприятия. Важно понимать, что эти расчеты настолько важны, что выполнять их можно исключительно при участии профессионалов своего дела. Специалисты "5R" Group обладают высокой квалификацией и успешным опытом реализации проектов индустрии питания, гостеприимства и развлечений и готовы разработать первичные финансовые документы для оценки эффективности вашего будущего бизнеса!
