Медиапланирование

Медиапланирование в сфере индустрии питания, гостеприимства и развлечений - один из этапов разработки рекламной кампании, с помощью которого обеспечивается будущая эффективная коммуникация между заведением и посетителем. Целью рекламной кампании, как отмечают специалисты "5R" Group, может быть и увеличение оборота за счет привлечения новых посетителей заведения, посредством стимулирования уже сложившейся аудитории, и вывод на рынок новой услуги, и повышение рейтингов, узнаваемости бреда и прочие. Планирование всегда осуществляется в соответствии с целями, определенными для конкретного HoReCa-проекта. Задача состоит в том, чтобы к характеристикам потенциального потребителя услуг подобрать наиболее подходящие и эффективные рекламные средства коммуникации.

Одним из основополагающих в медиапланировании является понятие целевой аудитории, т.е. группы людей, на которых направлена рекламная кампания. При этом в задачи входит не только охват, но и минимальное воздействие на людей, не являющихся потенциальными потребителями, то есть средства не должны тратиться на нецелевые группы. Определить и сегментировать целевую аудиторию заведения можно на основе любого актуального фактора (демографического, платежеспособности и т.д.). Одним из наиболее эффективных подходов к составлению портрета потенциального потребителя является комплекс взаимосвязанных характеристик: демографических, социальных, психологических и другие. Помимо этого, важно проводить исследования медиапредпочтений целевой аудитории, то есть оценивать, какие средства массовой информации они обычно используют. "Какие газеты и как читают?", "Кто и как часто смотрит ТВ-программы об отдыхе, индустрии питания, гостеприимства и развлечений?", "Какие радиостанции слушают, какие радиопрограммы предпочитают?", "Какие ресурсы в Интернете предпочитают?" - эти и другие вопросы являются ключевыми для осуществления медиапланирования.

Начиная рекламную кампанию, вначале определяют социально-демографический портрет потенциального посетителя конкретного заведения, который собираются рекламировать. Определение целевой аудитории включает в себя, как минимум, три этапа:

• Определение процента потребителей в демографическом разрезе (пол, возраст, доход)
• Определение частоты потребления внутри группы, т.е. с какой частотой посетитель бывает в заведении - раз в неделю, раз в месяц и т.д.
• Построение пересечений потребления и предпочтения СМИ, т.е. какие СМИ предпочитают посетители.

Специалисты "5R" Group отмечают, что от того, насколько точно определены характеристики целевой аудитории и выбраны средства распространения рекламы, настолько эффективным будет и рекламное сообщение. Осуществляйте мониторинг аудитории, оценивайте, как аудитория реагирует на рекламные мероприятия - эти знания бесценны для раскрутки заведения любого формата!