Пресс-релиз

Индустрия питания, гостеприимства и развлечений не терпит дилетантства, а открытие заведений - это сложный комплекс взаимодополняющих мероприятий, расчётов, разработок, исследований, которые включает в себя понятие "ресторанный консалтинг".

"5R"Group на сегодняшний день является стабильным предприятием, специализирующимся в ресторанном консалтинге. Сфера деятельности "5R"Group включает в себя полный цикл организации объекта HoReCa, начиная с концепции, заканчивая популяризацией и аудитом существующего заведения.

Название "5R" родилось из отправных точек комплексной деятельности:

Rекомендуем
Rазрабатываем
Rассчитываем
Rеализуем
Rаскручиваем

Каждый стратегический шаг содержит конкретные действия, направленные на поэтапное формирование нового предприятия. Такой подход обеспечивает наиболее оптимальный результат, ведь заведение не возникает на пустом месте.

"5R"Group обладает всеми исходными составляющими, чтобы подготовить открытие заведения, как в комплексе, так и в разрезе каждого направления или отдельно взятой услуги. На базе имеющегося опыта "5R" Group имеет все основания позиционировать своих сотрудников, как профессионалов высокого класса. Наши специалисты успешно и с интересом работают в направлениях, каждое из которых дополняет другие в совокупности поставленной задачи. Стаж работы наших сотрудников, связанных с организацией предприятий индустрии питания, гостеприимства и развлечений, исчисляется десятками лет, что само по себе говорит о богатом опыте и безусловном потенциале на основе компетентности и идейного вдохновения.

Специалисты "5R"Group успешно создавали, воплощали в жизнь и развивали множество проектов, среди которых есть кафе, рестораны, казино, клубы и другие заведения индустрии HoReCa, из коих известные: культурно-развлекательный центр "Grand Prix", начал свою деятельность в 1996 году, за ним, в 1998-1999 годах, был введён в эксплуатацию КРЦ "Титаник". В период 1999-2000 годов открыли свои двери перед посетителями "Спортс Бар" Якитория , клуб "БезДна". В 2001 году управление рестораном "La Luna" и открытие "под ключ" Сити-кафе "Трафик". В 2004 и в 2005 соответственно, участие в развитии клубов "Адмирал" и "Ассамблея". В 2007 году - рестайлинг ресторана "Органик". В декабре 2009 года было принято решение о реорганизации компаний "Reanimations Group" и "Design&Style" и создании совместно с компанией "Vis-a-Vis Service" бренда "5R".

В данное время "5R"Group является наиболее эффективным предприятием в своём сегменте рынка. Организация заведений "под ключ", а также последующая раскрутка и аудит, будут проведены самым оптимальным образом, если за дело берутся специалисты "5R"Group. Доверяя им своё "детище", можно быть уверенными в благополучном исходе, ведь проект будет разработан и воплощён с максимальной целенаправленностью на успех.

В совокупности своих услуг "5R"Group предлагает единый перечень, который является исходной точкой для определения границ проекта: будет ли это заказ на одну услугу или же полный комплекс мероприятий, ориентированный на открытие заведения "под ключ".

Перечень услуг от "5R"Group:

Маркетинг
Идейно-концептуальные решения
Объёмно-планировочные решения
Финансовая справка
Архитектурно-строительный проект
Инженерный проект
Технологический проект
Дизайн-проект
Brand Book
Бизнес планирование
Финансовый консалтинг
Ремонт, строительство
Текущее руководство проектом
Содействие в получении документации
Кадровый консалтинг
F&B
Диагностика
PR консалтинг
Медиапланирование
Антикризисное управление

Каждый из пунктов имеет развёрнутое описание значения услуги, способы её внедрения и действия специалистов "5R"Group, сфокусированных на достижении отличного результата. Чёткое и последовательное исполнение каждого пункта в итоге занимает свою нишу в сложном механизме открытия предприятия HoReCa-бизнеса.