Отопление, вентиляция, кондиционирование
Полноценная система вентиляции проекта - не только забота о ваших посетителях, она создает комфортные условия и для персонала, что позволяет повысить эффективность их работы. Особенность проектирования и установки системы вентиляции в предприятиях индустрии питания, гостеприимства и развлечений состоит в разнородности помещений. Для кухни требования к вентиляции будут отличаться от тех, которые существуют для зала посетителей (торговый зал). Кроме разницы в кратности воздухообмена, значение будет иметь и то, как расположены воздуховоды и отверстия для притока и вытяжки воздуха.Можно использовать разные решения для обеспечения оптимального воздухообмена, отопления и кондиционирования в помещениях заведения. Специалисты "5R" Group всегда смогут подобрать для вас наиболее оптимальный вариант решения таких задач как:
- поддержание постоянной температуры в летний и зимний периоды;
- проектирование пассивной или нагнетательной системы притока свежего воздуха;
- проектирование естественной или активной вытяжки;
- монтаж централизованных приточно-вытяжных систем вентиляции;
- разработка схемы прокладки воздуховодов;
- установка центральных или автономных систем кондиционирования;
- контроль уровня влажности (при необходимости).
В каждом случае подход к инженерному решению строго индивидуален.
При проектировании систем вентиляции и кондиционирования необходимо учитывать не только общий объем помещений, но и, скажем, для кухни - тип и мощность устанавливаемого оборудовании, а для торгового зала - количество посадочных мест или при максимальном кол-ве гостей, находящихся в помещении одновременно.
В том случае, если зал ресторана или ночного клуба предназначен для курящих, нормами предусмотрена высокая кратность воздухообмена. Нередко это создает проблемы с отоплением и кондиционированием помещения. Однако даже в таком непростом случае инженеры "5R" Group смогут предложить вам проект, предусматривающий максимальное энергосбережение при строгом соответствии всем нормативным требованиям.
Разработка проектно-сметной документации подразумевает подготовку:
- пояснительной записки, содержащей информацию о расчетных параметрах вентиляции;
- ведомости чертежей и ссылочных документов;
- плана системы общеобменной вентиляции с указанием расчетных показателей воздушного потока на вентиляционных отверстиях и решетках;
- оптимизации общей стоимости монтажа путем сравнения разных классов и конфигураций оборудования от разных производителей.
Преимущество работы с "5R" Group состоит в комплексном подходе к созданию проекта отопления и вентиляции. Учитывая общий план заведения и нюансы технологического проекта, мы разрабатываем наиболее эффективные решения как с технологической, так и с экономической точки зрения.
"5R" Group - это качественное проектирование не только отдельных инженерных систем, но и всего заведения как единого целого. Обращение к нам - это эффективный способ экономии времени, сил, нервов и, разумеется, финансовых средств.
